【受講生募集】キャリアサポート【人生応援団】

「大切なのもほど目には見えない。味噌汁のだしのように・・・」
ゴースト・タイラー

本日のキャリサポは恒例の調理実習。

日本人なら


味噌汁と

ご飯と

サラダがあれば

他にはなにもいらないハズ。

初心者が味噌汁を失敗する時は

だしを入れ忘れることが多い。

それは、目には見えないものだ・・・

大切なものほど目には見えない　と

どこかの誰かが言っていたような気がしたところで今日はお終い。

皆に大好評で今日もご馳走様でした。
  

「女性を扱う様に
デリケートに扱えば卵料理はうまくいく」
　　　　　　　　　　　　　　ゴースト・タイラー

本日のキャリサポは恒例の調理実習。

もっちふぁ～むさんから頂いた

卵を使って

オムライスを作りました。

火加減と半熟加減が

難しい卵料理ですが

卵大将の手にかかれば、

ご覧の通り

皆に好評を得て今日もホッコリ。
  

本日金曜日は、恒例の調理実習です。

本日のメニューは「和風きのこパスタとサラダ」です。

使用したきのこ類は、えのき、エリンギ、しめじです。



ベーコンときのこ類を炒めて、パスタの煮汁も少し加えてソースを作りました。

味付けはおだしと醤油のみ。



一人では食べきれない量のパスタが完成

サラダ付きです。



あまりの美味しさに、みんなの箸がパスタに・・・

とても優しく、ほっこりするお味でした。

ご馳走様でした。